Key Account Manager / Technical Sales Manager (m/w/d) Food

Das ist der Job

Aufgaben Deine Mission Du baust unser Geschäft mit Lebensmittelherstellern in Europa aus: Von der Lead-Generierung über die technische Qualifizierung bis zum vertraglich abgesicherten, wiederkehrenden Volumen. Du übernimmst Verantwortung für Verkaufsziele, baust langfristige Kundenbeziehungen auf und trägst zum Aufbau des Commercial Teams bei.

Was du machst Key Accounts über den gesamten Verkaufszyklus betreuen: Pipeline, Qualifizierung, Produktentwicklung, Verhandlung, Abschluss, Launch und Wiederkauf. Stakeholder überzeugen und mitnehmen: R&D, Produktion und Einkauf beim Kunden ansprechen und Rollouts vorantreiben.

Technische Anforderungen verstehen: Kundenseitige Produktions- und Entwicklungsanforderungen aufnehmen, pragmatische Lösungen erarbeiten und Entscheidungen beschleunigen. Intern vernetzen: Enge Zusammenarbeit mit unserer internen Entwicklung und unserem Produktionspartner in Süddeutschland für NPD, Optimierungen und schnelle Umsetzung beim Kunden.

Technisches Verständnis: Du kennst die Anforderungen industrieller Lebensmittelproduktion und kannst mit R&D und Produktion auf Augenhöhe sprechen. Wettbewerbsfähiges Grundgehalt + Umsatzbeteiligung basierend auf deinen Verkaufszahlen. Firmenwagen, Laptop und Reiseplanung für den optimalen Fokus auf das Verkaufen. #J-18808-Ljbffr

Das brauchst du

Qualifikation Was du mitbringst 4-8 Jahre Erfahrung im B2B-Vertrieb von Lebensmittelzutaten oder innovativen Rohstoffen, idealerweise mit Herstellern aus den Bereichen Backwaren, Snacks, Cerealien, Fleischersatz oder ähnlichen Kategorien.

Nachweisbare Erfolge im Key Account Management oder Sales: Du hast Entwicklungsprojekte in Umsatz und wiederkehrendes Volume übergeführt. Benefits Persönlichkeits-Fit Du bist kontaktfreudig und souverän im Umgang mit C-Level-Stakeholdern auf Kundenseite. Du bist beharrlich und belastbar, auch wenn ein Projekt länger braucht als geplant.

Du bist Teamplayer: transparent, pragmatisch, lösungsorientiert.

Darum lohnt es sich

Für den nächsten Wachstumsschritt suchen wir eine starke Sales-Persönlichkeit, die Key Accounts gewinnt, technische Entwicklungsprojekte beim Kunden in Gang setzt und wiederkehrendes Volumen aufbaut. Entwicklungsprojekte initiieren und begleiten: Testläufe mit Kunden abstimmen, klare KPIs definieren, sauberes Follow-up sicherstellen.

Ein Hintergrund in der Produktentwicklung, der in den Vertrieb gewechselt hat, ist ein klares Plus. Erfahrung mit Neuproduktentwicklungen und Testläufen beim Kunden: vom ersten Labortest bis zum Industrierollout. Sprachen: Deutsch auf Muttersprachniveau, Englisch verhandlungssicher; weitere Sprachen sind ein Plus.

Was wir bieten Rolle mit Ownership und kurzen Entscheidungswegen durch direkte Zusammenarbeit mit dem Commercial Leadership. Leitende Funktion beim Ausbau unseres Commercial Teams.

Standort: DACH (bevorzugt Raum Zürich (CH) / Baden-Württemberg (DE)) Start: per sofort/nach Vereinbarung Kunden Regionen : DACH, BENELUX, UK, Polen, Skandinavien, weitere nach Absprache Produkt: Ballaststoffe und Proteine aus Biertreber (BSG); Texturate mit BSG Ziel: Aufbau eines skalierbaren Key Account Portfolios Über UpGrain UpGrain entwickelt und produziert hochwertige Zutaten aus Gerstenmalztreber von Brauereien ind Form von Protein- und ballaststoffreiche Rohstoffen, die in Backwaren, Snacks, Cerealien, Pasta und Fleischersatzprodukten eingesetzt werden.

Wir betreiben ein der grössten Upcycling-Anlagen in diesem Segment und skalieren mit hoher Geschwindigkeit in Europa und darüber hinaus. Priorisieren, was zählt: Fokus auf Accounts mit dem grössten Volumen und dem klarsten strategischen Fit. Startup-Alltag mitgestalten: hands-on, schnell, eigenverantwortlich.

Du baust Prozesse mit auf, während wir wachsen. Selbständige, strukturierte Arbeitsweise mit kommerziellem Verantwortungsbewusstsein. Du fühlst dich im Startup-Setting wohl und kommst mit Ambiguität und schnellen Veränderungen klar. Nach einem erfolgreichen Kundentermin ein gutes Bier trinken passt zu unserer Kultur.

Du baust neue Märkte auf statt nur Bestandsumsätze zu verwalten.